Beli luk – Allium sativum
Beli luk - Allium sativum Beli luk, poznat po latinskom nazivu Allium sativum, potiče iz srednje Azije, ali se već vekovima uzgaja i koristi širom sveta. Njegova upotreba seže daleko unazad, još u doba starih Egipćana, Grka i Rimljana. Beli luk je bogat nutritivnim sastojcima kao što su allicin, sumpor, [...]